Buffetten en barbecues

Buffetten en barbecues

Buffetten en barbecues zijn uiteraard niet te missen na een fantastische activiteit of uitje van Unieke Uitjes. Deze Buffetten en barbecues zullen in onze kant en klare arrangementen zitten. Maar tevens is het ook mogelijk om uw eigen arrangement samen te stellen. Dit zal met goed overleg geregeld worden voor u. Hieronder zult u de lijsten vinden van onze beschikbare buffetten en barbecues. Ook werken wij samen met diverse Horeca zaken zodat er genoeg keuze is voor u.

Barbecues (vanaf 14 personen)

Buffetten (vanaf 20 personen)

Buffet

Prijs €22,50 per persoon (incl. 9% BTW)

• Stenen borden en bestek, servetten
• Stokbrood en kruidenboter

Salades

• Diverse soorten salades (afhankelijk van aantal personen)
• Rundvlees
• Scharrelei
• Kip
• Kerrie
• Kartoffel
• Zalm
• Rauwkost
• Kool
• Kerrie

Koude gerechten

• Runder carpaccio
• Gerookte kip met ananas
• Ham met meloen
• Salade caprese

Warme gerechten

• Kip saté
• Gehaktballetjes in ketjap saus
• Varkenshaas in champignon roomsaus
• Spareribs

Barbecue

Prijs €20,75 per persoon (incl. 9% BTW)

• Stenen borden en bestek, servetten
• Stokbrood en kruidenboter

Salades

• Diverste soorten salades (aantal afhankelijk van aantal personen)
• Rundvlees
• Scharrelei
• Kip kerrie
• Kartoffel
• Zalm
• 2 soorten rauwkost
• Kool
• Kerrie
• Fruit

4 stuks vlees per persoon verdeeld over 10 soorten:

• Saté
• Shaslick
• Kipfilet in diverse smaken
• Procureur lapje
• Speklapje
• Barbecue worstje
• Hamburger
• Biefstuk
• Varkenshaas
• Garnalenspies

Sauzen

• Saté saus (incl. warmhoudbak)
• Knoflooksaus
• Piri piri saus
• Barbecue saus
• Cocktailsaus

Stampot Buffet

Stamppotten:
Hutspot met hazenpeper
Boerenkool
Zuurkool

Vlees:
Spare-ribs
Rundvlees (draadjesvlees)
Wildpeper
Rookworst
Verse worst
Speklappen
Uitgebakken spekjes

Overige:
Stoofpeertjes
Jus
Zilveruitjes
Augurken
Mosterd
Citroensap

De kosten van het stamppot buffet bedragen € 21,- per persoon.

Voor meer informatie over de buffeten en barbeque’s kunt u contact opnemen, telefonisch op 0573-740004 of  per mail naar info@uniekeuitjes.nl.